麻椒雞加盟商檢查煮熟度的方法是使用肉類溫度計
2020-08-16
麻椒雞加盟在微咸水中煮過的無骨,無骨,無皮的雞胸脯肉是濕潤,嫩嫩的烹飪空白板,簡約。這是制作完美水煮雞的方法。無論您將其切碎制成美味的蛋黃醬雞肉沙拉,還是切成薄片并與綠色沙拉一起食用,來煮各種食物。
理想的偷獵溫度在170°F至180°F之間。重要的是不要讓煮沸的液體沸騰,甚至不要猛沸,您可能會結成堅韌的肉。請記住,水煮是一種低速烹飪方法。耐心是完美水煮雞胸肉的關鍵。用中火將水輕輕加熱至溫度。這就是耐心的地方!
蓋上水。將冷水倒入鍋中,直至雞胸完全浸沒。慢火煮后,降低熱量。將熱量調低并蓋上鍋。如果有時間的話,請讓雞在煮湯液中休息幾分鐘。肉的保水能力實際上隨著冷卻而增加。當雞肉放在烹飪液體中時,它將重新吸收烹飪過程中釋放的一些水分。
這意味著多汁,多汁的水煮雞。與以往一樣,麻椒雞加盟商檢查煮熟度的方法是使用肉類溫度計。大約十分鐘后,您需要將即時讀取的肉類溫度計這是我們的最愛插入雞胸肉的最厚部分。無骨,去皮,水煮完美的雞胸肉幾乎與任何食物一樣健康。
麻椒雞加盟商在烹飪過程中不使用任何脂肪,而雞肉因在煮湯液中溫和地煮沸而獲得了足夠的濕潤度,因此您可以使用無皮的乳房而不會損害任何汁液。水煮雞胸肉是一種瘦肉,美味的蛋白質機器。